Torondos Crianza 2010 (Cigales)


1 comentario:

  1. De la Bodega Cooperativa de Cigales

    Variedad: 100 % Tinta del país. 14 meses en barrica

    Elaboración: Uva seleccionada de viñedos centenarios. Crianza en barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 14 meses; con un periodo en botella no inferior a 10 meses.

    Edad del viñedo: 90-100 años

    Análisis organoléptico: Intenso rojo cereza de color base. En capa fina hay tonalidades violetas en mayor medida que marrones. Complejo, elegante, resultado de la combinación de tonos frutales -madura y compotada- y finas notas especiadas y tostadas. Equilibrado en la relación fruta y madera. Estructurado, largo terminando con recuerdos a tabaco, café, cacao y ahumados.

    Temperatura de servicio: 16-18ºC

    Presentación: Botella bordelesa verde de 0.75 cl.

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