Berberana Reserva 2006 (Rioja)

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1 comentario:

  1. Nota de cata de la bodega.-

    Variedades de uva: 80% Tempranillo, 20% Garnacha
    Método de Producción

    Una esmerada selección de uvas de La Rioja se fermenta a temperatura controlada siempre por debajo de los 28º. Después se realizan remontados para propiciar la extracción de aromas, taninos y materia colorante de lo que se obtiene un vino con un extracto que garantice una excelente evolución en su crianza.

    Permanece 18 meses en barricas de roble americano.

    Vino de color rojo rubí de capa media, limpio y brillante. Equilibrado y suave. Amplia gama de sensaciones en boca, persistente en el postgusto.

    Maridaje

    Acompañante ideal de carnes blancas y rojas, embutidos, huevos y quesos curados.

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