Dominio De Valdelacasa 2008 (Toro)

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1 comentario:

  1. Tinto de Toro, monovarietal de su tinta y de las Bodegas Frontaura.
    Esta es la ficha de cata de la propia bodega:

    De color rojo fresa intenso con ribete rojo. Capa media alta. Nariz muy intensa, franca y limpia donde predominan los aromas a la fruta roja, fresa, frambuesa, mora… lácteos y una madera muy bien integrada.
    En boca es fresco, alegre, refrescante. Aparecen
    toques de eucalipto; regaliz y minerales, aterciopelado.
    Es suave, balsámico y muy largo. Vino estructurado y complejo. Toques especiados y de cacao.

    Lo hemos tomado con legumbres y carnes rojas y ha resultado excelente.

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