El Prenda 2009 (Rioja)

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1 comentario:

  1. Otro de los vinos de la Bodega Siete Pasos de los que ya hemos hablado anteriormente con sus vinos El Figura y El Importante.
    Este es el crianza y aquí os dejamos la ficha de cata de la propia bodega.

    Variedades: Tempranillo y Garnacha.
    Crianza: 12 meses en barrica de roble con un tostado medio.
    Cata: Tonos de crianza con ribetes malvas y buena lágrima. En nariz es intenso aromático y muy agradable con la madera bien integrada. Fresco en su entrada en boca y una acidez equilibrada.
    Maridaje: Un plato de legumbres, embutido curado, unas chuletillas, una carne roja o un bacalao.
    Consumo: El vino de crianza sale en su momento óptimo de consumo perdurando en buenas condiciones los siguientes cuatro años. Debe ser siempre guardado en un lugar fresco y oscuro.
    Servir a una temperatura entre 15º y 16º C.

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